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△观看视频，聆听90后“糕三代”的故事
地处杭州市临平区西北部的塘栖古镇始建于北宋，历史悠久，人文底蕴深厚，在充满江南水乡风情的历史风情街上，可谓卧虎藏龙。在被誉为“江南十大名镇”之首的塘栖，流传着这样一首民谣：“法根糕饼汇昌粽，粢毛肉圆香又糯。细沙羊尾香烘烘，塘栖板鸭鼎正宗。”
位于塘栖古镇的法根糕点铺
传说中的“法根糕饼”，历经三代传承，如今交到了90后接班人李婷手中。怎么做非遗传承人的女儿，百年老店的接班人？李婷为我们讲述了从小在店里当“小帮工”的经历：“白天忙着敲算盘，招徕顾客，晚上梦里都一直在算账。”
进入大学之后，李婷选择了对“接班”有帮助的国际商贸专业，还在读书期间，她就开始了创业尝试——组建团队，经营网店，不断探索总结经验；正式接班之后，李婷为老店带来了新活力。
法根糕点博物馆一角
拥有悠久历史的法根糕点接受过众多媒体的报道
撤老式围挡，换现代自选结算购物模式；打造品牌文化，拓展线上线下销售渠道；为老糕点“瘦身”，换包装规格，让传统糕点融入主流市场……小李总在传统和创新之间探索着平衡，带领公司走出新路子。“当我50岁的时候，正好是法根迎来百年生日，让法根糕点成为集文旅体验、文化创意为一体的新时代糕点公司，是我的愿景。”李婷充满期待而坚定地描述着她的规划。
对于其他创业者，李婷也给出了自己的建议：“要认识到自己的长处和短板，将长处发挥到极致，并且在实践过程中不断弥补自己的短板。”
法根糕点铺内景
记者 郑雨璐 柴若楠
视频、摄影 郑景怀
编审 安佳璐
主编 吴中美
