调查显示消费者最担心食品违规使用添加剂
天府早报日前进行食品安全读者调查，就饮品、牛奶植物蛋白制品类、方便食品类、休闲食品4类贴近市民生活的食品饮料进行调查投票，拨打热线的市民近300人。其中，
0评论2008-09-2981
必胜客让你在缤纷金秋收获26种新口福
在缤纷金秋收获26种新口福 秋天是收获的季节。必胜客从世界各地精挑细选丰富食材，用心烹饪，一次推出26款新品美食。2008年的金秋，对于喜欢挖掘西式美食的您来
0评论2008-09-29386
巨型蛋糕装下惠州八胜景
昨日,2008第四届惠州美食嘉年华开幕。开幕式上,一个长7米、宽1.6米、高3米的“锦绣鹅城”巨型艺术蛋糕揭幕。东江、西枝江、惠州西湖、泗洲塔、飞鹅揽胜、点翠洲
0评论2008-09-29288
携带奶粉入境尽量勿超一箱 多了要交关税
妈妈抱着孩子赴港买奶粉。阮晓光摄 今天是十一黄金周第一天，不少市民或外出旅游放松心情，或出门购买物品，或去饕餮一把满足自己的味觉。本报记者就此搜寻一些
0评论2008-09-29303
奶粉事件引发企业关注产品责任险
引起广泛关注的三鹿问题奶粉事件还让公众关注的是，当企业自身因为问题产品而造成伤害，该如何索赔？消费者能获得什么保障？目前中国的乳制产品有多少上了责任保
0评论2008-09-29192
零距离接触蒙牛安全生产 市民喝奶信心回暖
“确实是只有亲眼看了才会相信，有这么严格的检验措施和现代化的工厂，看来牛奶还是能放心喝的。”来自北京朝阳区的张大妈兴奋地说。9月26日至27日，北京市工商
0评论2008-09-29180
健康假期宝典 为你的十一长假备份零食清单
十一临近，选择在家看电视、看书的人也不少,可是很多人一旦在家就总想吃些什么。其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖
0评论2008-09-29430
航天食品有望进超市 普通百姓可购买品尝
新华社电 记者日前从中国航天员科研训练中心了解到，航天食品有望在近期走进超市，普通百姓随时可以品尝航天员在太空吃到的食品。载人航天工程航天员系统食品与
0评论2008-09-29326
三鹿濒临破产名存实亡 可能被三元股份并购
据三元股份公告称，2008年9月25日下午四点半，接有关部门通知，公司须研究相关并购事宜。经公司申请，公司股票自2008年9月26日起停牌，直至相关并购事项确定并公
0评论2008-09-29259
海鮮酥的配方和制作
傳統中式點心融合海鮮美味，適合現代人的口味！ 海鮮酥的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 油皮：高筋粉50248低筋粉50248南侨酥油42208糖粉1574温水45223小计20210
0评论2008-09-2963
海鲜比萨的配方和制作
虾仁，蟹肉加上美味的比萨酱构成了完美的海鲜口味比萨。 海鲜比萨的制作配方：原料名称面团：烘焙% 重量g 高筋面粉80800低筋粉20200细砂糖330盐1.515酵母110水50
0评论2008-09-29145
黑森林蛋糕的配方和制作二
又一款黑森林蛋糕，上一款叫快乐黑森林蛋糕，一样嘛！都是黑森林！希望你能喜欢。 来自德国的黑森林蛋糕，以其典雅的造型和独特的风味，闻名世界，柔软的蛋糕体
0评论2008-09-29116
黑醋栗慕斯的配方和制作
很少有人将黑醋栗用于慕斯的制作，黑醋栗独特的风味配合清新宜人的鲜奶油，使那些不爱慕斯的人，也要忍不住来品尝一下。 黑醋栗慕斯的制作配方：原料名称烘焙%
0评论2008-09-29497
黑樱桃慕斯的配方和制作
前段时间添加了红樱桃慕斯蛋糕的配方，今天就再添加一个黑樱桃的吧 别致的条文外型，甜美的鲜奶油和用白兰地浸泡的樱桃完美的结合，让人在品尝过程中，能充分感
0评论2008-09-29421
黑加仑慕斯的配方和制作
黑加仑慕斯的制作配方：原料名称重量g黑加仑酱80牛乳200蛋黄50细砂糖35Enjoy600300酒15吉利丁10蛋白75细砂糖50面：黑加仑30水300细砂糖50吉利丁6 黑加仑慕斯的制
0评论2008-09-29351
黑钻吐司的配方和制作
外围的巧克力蛋糕香甜松软，内圈的吐司扎实有弹性，两者的搭配十分协合。黑钻吐司的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 中种面团：高筋粉100700酵母1.212牛奶48480小
0评论2008-09-29163
黑糯米吐司的配方和制作
柔软的组织及Q劲的吐司,有着糯米的清香使喜爱吐司食者多了一种选择! 黑糯米吐司的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉951804糯米粉595酵母1.528食盐1.630砂
0评论2008-09-29278
黑米吐司的配方和制作
和黑糯米吐司名字很像！但他们可不是一款哦！ 使用健康趋向的黑米,让喜爱柔软有Q劲的食者多了一份惊喜! 黑米吐司的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉10014
0评论2008-09-29373
荷兰乳酪塔的配方和制作
有荷兰风味的乳酪塔，底部为酥香扎实的塔皮，表面用炼奶和乳酪搭配鲜奶油的风味，享用时那阵阵芳香浓郁的酸奶香会给你带来意想不到的惊喜，其蕴含的丰富营养价值
0评论2008-09-29471
京郊奶牛第一村倒奶背后
9月中旬，三聚氰胺事件席卷了整个中国乳业，奶农遭遇信任危机。京郊奶牛第一村———延庆大柏老村一度陷入“有奶送不出去”的困局。9月20日，延庆政府作出补偿承
0评论2008-09-28186