- 奶油奶酪司康饼的配方和做法
0评论2015-06-04
健康低热量糕点--蔓越莓戚风蛋糕的配方和做法
喜欢烘焙，却又拒绝高热量，也不喜欢甜腻，所以我一直在探索低油低糖的烘焙，这款蛋糕我把油和糖都控制到了极限，做了好几次了，都很成功，低油低糖的蛋糕，吃了
0评论2015-06-04622
你没见过的翻糖中国味儿
蛋糕店吸睛艺术品 说起中国味儿，很多人立刻会想到灯笼、旗袍、水墨画、青花瓷等一系列带有中国印记的元素，如果将这些元素运用在翻糖蛋糕上，定能赋予其中国
0评论2015-06-03206
为你解读面包中种、汤种、烫种？
经常在网上看到各高手发的面包配方中有中种、汤种、烫种，还有的是什么都不用直接发酵做面包，搞的许多初入门的人晕晕乎乎的，那么这些做法是什么意思？ 中种法
0评论2015-06-03267
主食市场悄然兴起倚老卖老
还记得童年时那不带任何装饰、有着纯正味道的老面包吗？还记得卖相不洋气，但却有一股麦香味的手工馒头吗？连日来，记者走访兰州市场了解到，在时下面包、西
0评论2015-06-03391
台企金砖食品“3D蛋糕”受丹东小朋友们追捧
华夏经纬网 为回馈江城百姓多年来对金砖食品的关心和支持，“六一”国际儿童节来临之际，台企丹东金砖食品有限公司特意为小朋友们打造多款创意十足的“3D”蛋
0评论2015-06-03380
想成功投资一家甜品烘焙店 你需要学习的五大点
3、装修明亮、温馨，不必太奢华，装修一定要给人温馨、明亮的感觉，不论烘焙店的定位是高档还中低档，一定要给人卫生、干净、明快的视觉印象。布置一个整洁又具
0评论2015-06-03128
老工匠雕月饼模 最怕雕刻点心模手艺后继无人
“这么说吧，几年前只要你有纹样拿来，说出月饼糕点的重量，我都能圆满地雕出，让客户满意，现在一来生意少了，二来我身体欠佳，眼睛看不清楚了，年轻人也看不上
0评论2015-06-02446
"牛肉松面包"没牛肉 企业回复:是这个肉松很牛
央广网南京6月1日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，听得懂中国话的都明白，牛肉松就是牛肉做的肉松；正如羊毛衫是羊毛做的衫，而不是洋气的毛衫。怎么叫肉松很
0评论2015-06-02166
“烘焙第一股”克莉丝汀持续关店，转型O2O还在路上
从2012年上市遇亏开始，克莉丝汀就开始谋划转型。2012年，克莉丝汀曾提出打造西式冷链产品，即产品要冷链储藏、微烤销售。为了重点发展这块市场，克莉丝汀成立了
0评论2015-06-02476
2015第十九届中国烘焙展览会圆满落幕，21烘焙网参展
2015年5月28日，由中华全国工商业联合会烘焙业公会主办的2015第十九届中国烘焙展览会在广州琶洲•广交会展馆A区盛大开幕。全国工商联党组副书记、副主席黄
0评论2015-06-02566
NBakery China 2015助推中国焙烤行业健康持续发展——Bakery China 2015规模增长20%，展商和观众再破纪录
由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的2015第18届中国国际焙烤展（Bakery China 2015）（www.bakerychina.com）于5月12日在
0评论2015-06-01781
柠檬奶油霜夹心苏打饼干的配方和做法
做的越多越发现就一个饼干也深不可测，单拿出一款苏打饼干就能变换出N多花样。加入不同的食材就有不同的风味，这次加入了柠檬奶油霜夹心的苏打饼干，让普通
0评论2015-05-29361
菜鸟第一款蛋糕海绵蛋糕烘焙入门食谱
大家在做很多蛋糕的装饰，比如做生日蛋糕、水果蛋糕、都需要有一个蛋糕做胚子！就可以选择海绵蛋糕来做这个蛋糕胚了。然后就发挥你的想象力在上面开始创作吧。
0评论2015-05-29195
- 轻松烘焙点心!神奇工场推出了3D食品打印机
0评论2015-05-29
武汉一高校面包烘焙大赛 95后烘焙“男神”爆红
荆楚网消息（通讯员 雷蕾）提起烘焙、甜品、花式咖啡，你是否能将这些和一个身高1.86米的帅哥联系在一起？想到华夫饼、葡式蛋挞、水果布丁、芒果慕斯、马卡龙
0评论2015-05-29384
无锡市春阳食品有限公司诚招裱花师！
诚聘裱花师，工作地点宿迁 工资按实际操作情况面议联系人：王小姐，18961795825网址：http://www.chunmaijixie.com/无锡市春阳食品有限公司是江苏省优质的烘焙原
0评论2015-05-28461
辽宁抽检焙烤食品 有批次产品大肠菌群超标
昨日，辽宁省食药监局发布全省监督抽检的601批次食品安全信息，其中566批次合格，合格率为94.18%。其中发现，在很多餐饮机构或学校食堂抽检出的焙烤食品、餐饮食
0评论2015-05-27503
南京高职校女生高圆圆不简单 “卖蛋糕”年收入近20万
年龄：18岁学校：南京高等职业技术学校电子商务专业爱好：烘焙、旅游、摄影曾获奖项：苏宁实习最佳员工校技能大赛一等奖校三等奖学金18岁的在校生，一年的年收入
0评论2015-05-27424
盼盼蒸蛋糕 润口润心不上火
蒸，是中国传统烹饪技法的一种，可以最大程度保留食物最原始的美味。健康烹饪排行榜中，排在第一位的就是蒸。在全民关注饮食健康的当下，休闲食品领导者盼盼创新
0评论2015-05-2792