“时尚月饼”要悠着吃
老太婆，又吃这个呀？ 专家:月饼一次最多吃1/4个（较大块的月饼），配茶水吃可去油腻。中秋节就要到了，不少人又在为可能收到太多月饼而心烦，甚至有的人为此吃
0评论2011-09-06143
鲍鱼月饼 你信不信？
鲍鱼月饼今年的中秋节已进入倒记时阶段了，走进超市首先看到的当数月饼的货架，而种类繁多的月饼总是让人傻傻分不清楚。其中御品鲍月、鲍皇鱼翅、金鲍御赐这类似
0评论2011-09-06426
麦芬纸杯蛋糕的做法
麦芬纸杯蛋糕你想尝试第一次烘焙，却担心失败的；你想给家人准备一份点心，却又为忙碌而分不出太多闲暇的空余；那么就做麦芬纸杯蛋糕吧，它一定是你的零失败率，
0评论2011-09-0696
中国发酵工业协会更名为“中国生物发酵产业协会”
中国发酵工业协会近日宣布，从2011年9月1日起，中国发酵工业协会正式更名为“中国生物发酵产业协会”。自此，该协会将以中国生物发酵产业协会名义对外办理各项业
0评论2011-09-05275
月饼保质期之谜
中秋未至，月饼先热。新华社“新华视点”记者调查发现，不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等，同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差，令人疑
0评论2011-09-05495
太平洋咖啡年底前 扩建５０家直营店
２０１０年６月，华润创业以３．２７亿港元收购太平洋咖啡８０％权益进驻咖啡连锁领域之后，开始大举发力中国内地市场。昨日，太平洋咖啡首席执行官汤国江接受记
0评论2011-09-05490
旺季来临 小麦加工需求与有效供给逐步趋紧
来源: 食品产业网目前国内已进入粮油消费的传统旺季，国内部分地区面粉出产价出现上调。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近期食用油、肉类价格、禽
0评论2011-09-05111
南方销区小麦价格持稳，采购趋于活跃
来源： 金牛财顺 南方销区小麦价格持稳，采购趋于活跃 据悉，近日南方销区面粉加工企业采购量有所增加，主要是受中秋、国庆等节日需求的影响，且在大中
0评论2011-09-05473
“价格默契”的代价巨大 谁是最后的赢家？
8月末，国内最大的粮油央企中粮集团终于启动小包装食用油提价进程，对福临门大豆油、调和油等几大主力油品的提价幅度在5%~10%之间。继鲁花、益海嘉里之后，中粮
0评论2011-09-05420
上周安徽滁州小麦面粉价格维持平稳
来源: 食品产业网据市场监测，上周（8月27日-9月2日），安徽滁州市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、供应稳定。小麦、面粉市场交易平淡，价格均保持平稳运行。
0评论2011-09-05581
9月5日天津粮油市场监测情况日报
9月5日天津十八个区县粮油市场平均零售价格为： 大米平均零售价格为5.00元/公斤，比9月4日上涨0.06元/公斤，销量比9月4日减少0.74%。 面粉平均零售价格为
0评论2011-09-05476
菲律宾扩大白糖出口 美、日、韩排行前三
云南糖网讯 据菲律宾《商报》报道，由于菲律宾今年食糖生产取得大丰收，除完成美国的出口配额外，日本已成为除美国外菲律宾最大的食糖出口市场，目前出口日本达5
0评论2011-09-05120
小小月饼券酝酿大商机 谁制造了月饼泡沫
一块小板子，上面写着“回收月饼券”几个大字，一张小板凳，上面坐着一个腰间别跨包的人。中秋节前夕，这样的景象在地铁口、商场口、电影院门前等公开场合随处可
0评论2011-09-0586
月饼保质期企业说了算 监管空白亟待弥补
中秋未至，月饼先热。记者调查发现，不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等，同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差，令人疑惑不解。月饼保质期
0评论2011-09-05138
香港逾六成面包店滥用胶袋 环保组织倡扩大征费
来源：中国新闻网 综合香港中通社和大公报消息，香港一个环保组织4日公布的调查发现，有超过六成面包店有滥用胶袋情况。 香港环保组织绿岭行动8月份抽样
0评论2011-09-05329
上海月饼生产企业骤减四成
昨日，市质监局公布了今年沪产月饼质量专项监督抽查结果，在本市全部96家生产企业的106批次月饼产品中，仅上海伊隆食品有限公司生产的粒粒凤梨（广式月饼）因菌
0评论2011-09-05231
中建玲珑山蛋糕DIY为客户烘焙幸福
阳光灿烂的夏日，如果能在慵懒的下午茶时间品上几口绵密松软的蛋糕，一定是幸福无比。8月27日，位于传媒大学旁的中建·玲珑山 (论坛 相册 户型 样板间 点评 地
0评论2011-09-05251
鄂旗工商局四项措施规范流通环节月饼市场经营秩序
来源：鄂尔多斯市工商局 #TRS_AUTOADD_1315208017343 P {MARGIN-TOP: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt; MARGIN-BOTTOM: 12px; LINE-HEIGHT: 1.5; FONT-FAMILY: 宋体}#
0评论2011-09-05217
尚普咨询：食品机械行业 市场前景一片向好
与众多热门的五金工具、机电五金、电动工具等行业相比，食品机械属于较冷门的一个行业。但近几年，随着人们物质生活水平的提高，饭馆、餐馆的遍地开花，人们外出
0评论2011-09-05283