奶油巧克力蛋糕的配方与制作
【配方】巧克力蛋糕坯蛋 4个糖 120g低粉 85g可可粉25g牛奶 30ml黄油 30g烘焙180度,30分钟左右【制作方法】奶油作法:(黄油 200g、白油 50g、a.蛋白 90g、糖 30g.b
0评论2009-04-21368
火腿月饼的配方与制作
【配方】皮料：面粉750克、猪板油200克、糖稀50克、猪 油300克。馅料：芝麻、猪油白、大枣、火腿、瓜蓉、瓜子肉、 核桃、熟粉、生油、冰糖、汾酒、盐、水等适量
0评论2009-04-21306
红枣养身糕的配方与制作
【配方】鸡蛋 1400g绵砂糖 800g食盐 5g赛普蜂蜜枣沙 1000g水 200g酸奶 200g低筋粉 600g万研泡大粉 35g小苏打 20g色拉油 550g装饰核桃仁 250g【制作方
0评论2009-04-21229
蛋糕弄错 孩子不依——一个错蛋糕引来的社会思考
文章摘要：特意交代店家订做一个巧克力棒的蛋糕，哪知店家做成水果味的了。因蛋糕不合孩子口味，一场生日聚会被搅乱。昨日，客户已拿到了赔偿。 卢女士的女儿
0评论2009-04-20109
结婚蛋糕vs离婚蛋糕
结婚蛋糕 切蛋糕起源于西方，有两种传说。它象征着：忠贞不渝的爱情与新人同在，幸福吉祥与新人同在，智慧勤劳与新人同在，平安健康与新人同在，丰收喜悦与新人
0评论2009-04-20343
带蒸气烘烤功能 日立微波炉开箱试用
文章摘要：这次要来开箱的是日立Hitachi高热水蒸气热风烘烤微波炉MRO-DV200T。买这台烘烤微波炉的原因之一是我本来就很爱煮东西找朋友来吃吃喝喝的，原本有一台
0评论2009-04-20222
父亲过生日 给客人的蛋糕发霉了
文章摘要：父亲生日，她买来２０个蛋糕，送给前来祝贺的客人，哪想大多数蛋糕都是发霉的。昨天，在泉州浮桥工作的林小姐打进海都热线通９６８１１１，说了这事。
0评论2009-04-20425
淡淡咖啡香里的迷人景色
文章摘要：面对品评家的专业术语，是否您也觉得云里雾里，如果了解咖啡的这些关键词，就不难给这个让人着魔的饮品下出合适的定义。 风味【Flavor】：对香
0评论2009-04-2067
大学生忙赚钱,烘焙专长显真招
文章摘要：中天电视台节目“大学生了没”捧出学生明星，“星光大道”捧红学生偶象，撇开家庭因素，大学生赚钱正夯。不论创业或打工，在全球不景气狂潮下，“由你
0评论2009-04-20180
台湾美食进驻上海城市超市
台湾美味一直受到我们的喜爱，很多人的梦想就是亲自到台湾品尝一下，感受那美妙的感觉。而如今想品尝台湾美食不一定要去台湾了。 近日，一向擅长经营进口食品的
0评论2009-04-20148
追溯岁月的潮流美食 细品烘焙的健康滋味
文章摘要：始终相信，胃若饱满，心才不会沉沦。无论你是恋旧的70后、成长的80后，甚至非主流的90后，学会与“食”俱进，便可以贴近最孩子气的内心，与自己和
0评论2009-04-20232
山岗村变成了面包村 小农民当了大股东
文章摘要：“现在我们工厂营业额每天在13000元左右，产品主要进入国内各大超市。”昨日，平和县山岗村的面包老板叶金荣赶回到村里扩招工人时告诉笔者，“去
0评论2009-04-20249
中国盼盼 “盼”食品安全
文章摘要：随着社会的不断发展，人民生活水平不断提高，对生活中各方面的要求也在逐步提高，品牌意识也在逐步增强。更多的消费者在选择消费时会考虑到品牌的
0评论2009-04-20194
美味蛋糕的成长历程
文章摘要：最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类
0评论2009-04-20318
河北三元首批奶粉13省荣耀上市
文章摘要：19日上午，河北三元食品有限公司8辆大型载重汽车，满载着奶粉驶出厂区。这标志着河北三元食品有限公司生产的奶粉在市场全面铺货的开始。据了解，河北
0评论2009-04-20272
雪露小西饼的配方与制作
【配方】A: “美洲王”极品无水酥油 400g 糖粉 220g 食盐 4gB: 蛋黄 5个C: 低筋粉 380g 淀粉 40gD: “美洲王”极品无水酥油 60g 糖粉 40
0评论2009-04-20491
杏慕斯蛋糕的配方与制作
【配方】1、apricot puree 550g 杏汁（棒师傅半边杏打碎）2、egg yolk 240g 鸡蛋黄3、sugar 60g 幼砂糖4、milk 200g 鲜牛奶5、gelatine sheet 25g 鱼胶片6、
0评论2009-04-20166
洋梨慕斯蛋糕的配方与制作
【配方】表一1、pear puree 500g 洋梨汁（棒师傅半边洋梨打碎）2、egg yolk 240g 鸡蛋黄3、sugar 50g 幼砂糖4、milk 200g 鲜牛奶5、gelatine sheet 25g 鱼胶片6
0评论2009-04-20196