杂粮曲奇饼的配方和制作

杂粮曲奇饼的制作配方：

低筋面粉 350g
焙乐道杂粮面包预拌粉 150g
焙乐道高级无水酥油300g
白糖300g
全蛋2只
焙乐道淑女牌云哩拿香油适量
焙乐道使必达双效泡打粉10g

杂粮曲奇饼的制作流程：

1.将牛油和白糖搅拌，加入鸡蛋和云哩拿香油，然后再加入已过筛混合的面粉、杂粮预拌粉及双效泡打粉。
2.将面团放入冷柜30分钟，然后取出面团造成各种曲奇的形状。
3.烘烤温度为180oC，时间约15分钟。

注：亦可以用其它口味的面包预拌粉代替杂粮预拌粉，做成各种口味的曲奇。