原料配方：
面坯4张，奶油180，咸肉1000，牛肉馅400，各种青菜400，红菜椒5，盐5，沸水100毫升，油少许。
制作过程：
1、将咸肉小丁放入粘锅中炒脆，然后沥干油分待用。用锅中的余油将青菜丝略炒片刻，然后倒入沸水，转入小火煮制5分钟，并放入一半的盐调味。
2、中火烧热锅中的油，再将牛肉馅和红菜椒碎放入，一同翻炒3分钟，并用剩下的盐调味。将加工好的咸肉小丁，青菜丝、牛肉馅和90g的奶油搅拌均匀。
3、在准备好的面坯上涂上剩下奶油，然后将混合好的馅料放在上面。将放好的馅料在面坯上，放入预热至220度的烤箱中，烤制约12分钟即可。
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