金字塔蛋糕的配方和制作

欧式风味的蛋糕，有着独特的造型与美味！

金字塔蛋糕的制作配方：

金字塔蛋糕的制作流程：

1、全蛋、蛋黄、砂糖打发至硬挺。
2、加入过筛小苏打、低筋粉拌匀，加入牛奶拌匀。
3、最后加入溶入维佳烤焙奶油的可可粉拌匀。
4、装入2烤盘烤焙。

备注：一盘分成6块，3块为一组，然后对角斜切，表面涂奶油霜粘在一起，装饰巧克力碎，冰硬后切成块。

烘焙条件：上火180℃，下火130℃，17分钟。