这是一款很好的口感产品，来自青岛的日本面包店，是那里的热卖产品
原料名称（克）：
高筋面粉 3000 砂糖 90 食盐 60 酵母 40 牛奶 2000 改良剂 40 鸡蛋 300 黄油 240
馅料： 维佳奶油（切丁冷冻） 适量
制作流程：
1干性原料搅拌均匀加入牛奶鸡蛋搅拌至扩展
2加入黄油搅拌至完成
3面团基本发酵30分钟
4面团分割200克/个松弛20分钟
5面团擀开放黄油丁在表面15克卷起即可，收口向下
6两个一组装模发酵.温度38℃湿度75-80%.发酵时间60分钟
7烘焙.刷蛋上火170下火230.30分钟
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