原料名称：
高筋粉 850克
低筋粉 150克
酵母 10克
改良剂 2克
盐 16克
砂糖 50克
水 580克
奶油 30克
甜蜜豆 1000克
制作过程：
1、面粉、酵母、盐等干性物质搅拌均匀，加入水、奶油搅拌成均匀面团。然后搅打至面筋扩展。
2、称出五个100克面团备用，其余面团加入配方中的甜蜜豆，搅拌均匀后分成五等份。
3、中间发酵30分钟后成型，100克白色面团包入蜜豆面团卷成橄榄形。
4、放入醒发室发酵一小时。
5、发酵完成后表面用刀片划刀口，洒上高筋粉。
6、入炉烘烤。
温度:上火220度/下火200度
感谢作者无名提供
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