叶子派的配方和制作_烘焙配方_知识库_资讯

惟妙惟肖的叶子上俨然是那条条的叶脉，美味可口的叶子！本配方可制作78个，每个15克。

叶子派的配方：

叶子派的制作：

一、搅拌，擀压同P1页，最终擀压厚度0.3cm。
二、用形状类似叶状的模具压印，打孔。
三、刷蛋液，撒粗砂糖装饰。
四、烤焙。
五、冷却，5片一包装。

烘焙条件：上火200℃，下火190℃，烘焙时间15分钟

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