材料:
芝士150G, 牛奶:60G, 细沙糖50G, 鸡蛋3个, 牛油30G, 低粉15G, 粟粉10G
做法:
1: 牛奶泡着芝士,用鍋子隔热水炖溶直到没有粒粒为止(不知什么原因我用了好长时间才溶的?),
2: 在1中逐个加入蛋黄,搅拌匀后再加入用热水炖溶的牛油,
3: 在2筛入低粉和粟粉拌匀, 如果拌匀后还有粒粒可以用电动打蛋器打至无小粒,
4: 蛋白打入一个干净的盘子里面,用电动打蛋器攪拌蓬鬆後，分兩次加糖攪拌，打到呈現濕性發泡（用勺子搅拌拉起后，可保持4-5厘米的长度）即可,
5: 将三分之一的蛋白加入3中轻手拌匀,
6: 将5倒入剩下的蛋白中再轻手拌匀, OK啦,然后倒模中,模外面包上一层锡纸,隔水烤之前先180度预热烤箱,烤箱溫度１ ６０～１７０度烤熟，烤焙約40~50分鐘即可即可，
网红桂花蛋糕的做法
1、桂花冻的原料：250ml水、10g吉利丁片、20g桂花蜜。将水和桂花蜜煮沸后，关火，待不烫手时加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入
0评论2025-10-2289
如何制作朱古力熔岩蛋糕？
带有热度的蛋糕，你想到了谁？来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕，而与冬天最为匹配的甜点，小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身
0评论2018-01-26665
肉松辫子面包的做法
原料 汤种：高筋面粉40克、开水40克 面团：高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、
0评论2017-10-30641
喀嗒烘焙 | 喂饱你的眼和胃，高颜值的四色冰淇淋曲奇
烘焙四色冰淇淋曲奇Four color cookies独特可爱时间25mins美味★★★☆颜值95●●●珍妮曲奇也好，网红曲奇也好，入口即化，奶香浓才是他们红起来的原因。我觉得
0评论2017-08-11753
