材料：1.红龙酥油90g，2.糖粉 100g，3.鸡蛋 100g，4.低筋面粉 140g，5.泡打粉7g，6.鲜奶油20g，7.新鲜香蕉(去皮) 80g
制作流程：
1. 首先将酥油和糖粉部份打至稍发。
2. 将全蛋全部加入拌匀。
3. 最后加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。
4. 烤箱温度上火180℃、下火160℃，约烤18至20分钟。
烘焙原料：
低筋面粉120克，香蕉（剥皮）240克，糖70克，鸡蛋4个
制作方法：
1.香蕉碾成香蕉泥；
2.低筋面粉过筛两次；
3.鸡蛋＋糖放于盆中，隔热水打发至体积变大3倍，颜色变白，用手指挑起蛋液，10秒钟不滴落；
4.面粉加入蛋液，用刮刀混合均匀；
5.香蕉泥倒入，用刮刀上下翻动混合均匀；
6.180度预热好的烤箱，放倒数第二层，烤30分钟左右。
这款蛋糕用料和操作过程都很简单，热量比较低，不加发粉，是很健康的绿色食品。
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