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香脆的红豆抹茶松烤饼的配方和制作

2008-11-25 00:002960

材料:

  低筋面粉200G、泡打粉15G、细白糖50G(喜欢吃糖滴可以多放点)

  无盐奶油100G、鲜奶120G、鸡蛋2个、盐、绿茶粉和煮熟的红豆各少许。

  绿茶粉的用途很多的,可以当饮料喝,还可以做面膜,混在面团里,呵呵,就可以做出香脆的绿茶松烤饼了。

做法:

  1、把无盐奶油、低筋面粉、糖、盐、鸡蛋混合拌匀;

  2、加入鲜奶拌至细滑,用保鲜膜包好,放入冰箱30分钟;

  3、把面团分成2份,一份拌入绿茶粉,一粉拌入红豆;

  4、把红豆面团擀平,然后包上条状的绿茶面团;

  5、用刀切小片,用大火5—7分钟就好咯。

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