【配方】
三花淡奶125ml、鱼胶粉10g、植脂奶油250ml、砂糖少量（约20g）、巧克力100g＋30g（表面装饰用）、6寸戚风蛋糕一个
【制作方法】
1. 先把鱼胶粉放在牛奶里搅拌，小火加热至溶解（不用滚起）
2. 巧克力用碗隔热水融化，待用
3. 奶油加砂糖打发至7分，把加了鱼胶粉的牛奶加加进奶油里搅拌均匀，再边搅拌边加上融化的巧克力（200g），继续搅拌至均匀即成巧克力幕斯
4. 戚风蛋糕分三层，先在模底部放一层蛋糕，再放一层巧克力幕斯、放一层蛋糕、再一层幕斯即可（因为模是7寸，所以只能放2层蛋糕2层幕斯）
网红桂花蛋糕的做法
1、桂花冻的原料：250ml水、10g吉利丁片、20g桂花蜜。将水和桂花蜜煮沸后，关火，待不烫手时加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入
0评论2025-10-2289
如何制作朱古力熔岩蛋糕？
带有热度的蛋糕，你想到了谁？来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕，而与冬天最为匹配的甜点，小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身
0评论2018-01-26665
肉松辫子面包的做法
原料 汤种：高筋面粉40克、开水40克 面团：高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、
0评论2017-10-30641
喀嗒烘焙 | 喂饱你的眼和胃，高颜值的四色冰淇淋曲奇
烘焙四色冰淇淋曲奇Four color cookies独特可爱时间25mins美味★★★☆颜值95●●●珍妮曲奇也好，网红曲奇也好，入口即化，奶香浓才是他们红起来的原因。我觉得
0评论2017-08-11753
