荷兰巧克力蛋糕_烘焙配方_知识库_资讯

【配方】
鸡蛋300克，色拉油300克，水300克，荷兰蛋糕预拌粉（巧克力味）1000克。

【制作方法】
1、将荷兰蛋糕预拌粉、色拉油、鸡蛋、水放入搅拌缸内，用扇形搅拌器中速拌匀即可。
2、装入400克面糊到模具内，进炉烘烤。
3、烘烤温度：上火170℃，下火190℃；烘焙时间：约35分钟。

来源:芝兰雅

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