杂果素蛋糕的配方与制作

【配方】

1、250克冷藏人造黄油/黄油，220克糖，1茶匙香草香精，1汤匙蜂蜜.
2、350毫升豆奶.
3、250克面粉，50克高筋面粉，2茶匙发粉，1/2茶匙小苏打.
4、90毫升豆奶.
5、300克杂果.

【制作方法】

1、将a搅拌至松发。
2、将b分数次加入，搅拌至松发，光滑
3、加入c拌匀。
4、加入d和e搅拌至均匀成面糊。
5、将面糊倒入直径约为23厘米的圆形模具里。
6.以180度温度烘烤50分钟即可。

【小贴士】
　　糖和油搅拌时，要打至松发，才可慢慢加入豆奶，否则操作会失败。