奶油花生曲奇的配方与制作

【配方】　　

柔软的花生黄油180克、糖粉150克、苏打粉15克、鸡蛋1个、花生碎适量

【制作过程】　　

　　1. 提前预热烤箱到350度，在碗中先后放入黄油、糖粉、苏打粉和鸡蛋，用搅拌器将其搅匀。

　　2. 在烤盘上抹些黄油，将第一步的面团平均等分成24粒码于烤盘上，用叉子将小面团压扁，并在每个曲奇饼干的表面划上纹路，放于烤箱中15分钟后取出。