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欧培拉蛋糕的配方与制作

2009-02-12 00:001070

【材 料】彼士裘依蛋糕体3片;酒糖液适量;原味奶油酱300克;咖啡奶油酱200克;巧克力淋酱200克

【做 法】

1将三片鸠康地杏仁蛋糕体各刷上酒糖液后,取其一片作为底层,再涂抹上一层原味奶油霜。

2再取第二片蛋糕体覆盖在作法1的材料上,然后涂抹上一层咖啡奶油霜。

3再取第三片蛋糕体覆盖在作法2的材料上,并涂抹上一层原味奶油霜。

4最后在作法3的表面上淋上甘拿许淋酱,并用巧克力酱书写出英文字和花边,再洒上少许的金箔以作为装饰即可。

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