脆皮黄金包的配方与制作

【配方】

面粉250克、砂糖50克、泡打粉8克、酵母粉4克、水120克。

【制作方法】

面粉、泡打粉、酵母、砂糖、和匀后加水和成面团。
光滑面团搓成圆棒状，分切6份。
擀开成圆扁形，包入红豆沙馅（随你喜爱），滚上白芝麻，静置1小时后，
放入蒸笼蒸约12分钟，然后放入约160度的油锅中炸至金黄色即可。