咖喱鸡肉千层派的配方与制作

【配方】

思念飞饼 鸡柳 胡萝卜 洋葱 咖喱 白胡椒粉 盐 淀粉 姜 杏仁片

【制作方法】

1、先把鸡柳、胡萝卜、洋葱切成小丁，把鸡丁用白胡椒粉、盐腌制。
2、把鸡丁用淀粉裹一下，油锅热后爆姜，划炒鸡丁，盛出。炒胡萝卜丁、洋葱，稍焖一会，放盐，咖喱块，把咖喱溶解，放鸡丁，翻炒均匀，出锅。晾凉。
3、把飞饼切成方形，放入咖喱鸡肉，用叉子压出皱褶。
4、表面涂上全蛋液，撒上杏仁片入190度烘焙20分钟。
5、出烤箱后用厨房用纸吸去油。