巧克力豆小蛋糕的配方与制作

【配方】

低筋面粉200克，白砂糖170克，鸡蛋3-4个，黄油80克，耐高温巧克力豆适量。

【制作方法】

1.将鸡蛋（全蛋）和白砂糖混合，用打蛋器打至发泡起沫。

2.放入过筛的低粉，搅拌均匀。

3.放入融化的黄油和适量巧克力豆，搅匀。

4.将面糊注入纸杯，烤箱预热到190度，放入烤箱底层烤20分钟即可。

【小贴士】

烘焙的时间大多是根据自家烤箱的实际情况而定的，不能完全按照方子给出的时间走，那样很可能会烤过或者不够，所以各位MM一定要了解自己的烤箱哦，烤制的时侯要勤观察，多留意，从中取得经验哦。