【配方】
皮（６０克）
糕点粉５００克 白糖１００克 酥油１５０克
牛奶香粉５克 水２００克
油心：（４０克）
糕点粉４００克 酥油２００克 各种色香油５克（调色）
馅：（２０克）
白莲蓉５００克
糖纳红豆１００克
【制作方法】
Ａ皮部分搅拌至光滑备用
Ｂ油心搓光滑后调色
Ｃ馅部分拌均匀
Ｄ皮包油心开薄卷起，切成两半，切面向上开薄后包馅
以２００／１８０温度烘焙
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