【配方】
净鸡蛋1300克
白糖700克
盐5克
SP蛋糕油25克
蛋糕粉400克
泡打粉5克
牛奶香粉10克
柳橙油5克
纯牛奶70克
色拉油50克
工艺：海绵蛋糕打法，入高温杯8分满，表面用沙拉敬划十字型，瓜子仁装饰。
温度：210/170
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