杏仁水果塔的配方与制作_烘焙配方_知识库_资讯

【制作方法】

①把柑仔杏仁塔的皮擀成薄皮状；
②用圆模型扣印成圆形；
③把②按入模型内备用
④把酥油、细糖打发，慢慢加入全蛋拌匀；
⑤再加入杏仁粉拌匀；
⑥用挤花袋把⑤挤入③中
⑦上面任意装饰水果，以150度烘焙；
⑧烤好后，表面抹柳橙酱

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