美式小蛋糕的配方与制作_烘焙配方_知识库_资讯

【配方】

Muffinmix松饼粉 1000g
鸡蛋 230g
牛奶 225g
人造黄油 200g

【制作方法】

1. 所有配料经过1-2分钟慢速混合后，倒入纸蛋糕模杯中。
2. 在烤箱温度为190-200℃时带水蒸气烤20分钟左右。

来源：百钻

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