分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

黄油酥条的配方与制作

2009-04-20 00:003310

【配方】

黄油       100克
起酥油      40克
糖粉       80克
盐        少许
奶水       1大匙
低筋面粉     210克
发酵粉      1/4小匙
苦甜巧克力    100克


【制作方法】

1、用糖油拌合法打成面糊。
2、将面糊装入放有尖齿花嘴的挤花袋中,挤在铺有不沾纸的烤盘上,挤成长条,以175度烤约15-18分钟。出炉后移出烤盘,放上架子待凉。3、将100克的苦甜巧克力切碎放入小盆中,隔水中热融化,将凉透的饼干沾上巧克力,放在架上等巧克力凝固即可。

推荐阅读:家常巧克力小蛋糕的配方和制作

收藏 0
打赏 0
网红桂花蛋糕的做法
1、桂花冻的原料:250ml水、10g吉利丁片、20g桂花蜜。将水和桂花蜜煮沸后,关火,待不烫手时加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀后倒入

0评论2025-10-22111

如何制作朱古力熔岩蛋糕?
带有热度的蛋糕,你想到了谁?来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕,而与冬天最为匹配的甜点,小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身

0评论2018-01-26673

肉松辫子面包的做法
原料  汤种:高筋面粉40克、开水40克  面团:高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、

0评论2017-10-30651

喀嗒烘焙 | 喂饱你的眼和胃,高颜值的四色冰淇淋曲奇
烘焙四色冰淇淋曲奇Four color cookies独特可爱时间25mins美味★★★☆颜值95●●●珍妮曲奇也好,网红曲奇也好,入口即化,奶香浓才是他们红起来的原因。我觉得

0评论2017-08-11761