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腰带吐司卷的配方与制作

2009-04-26 00:004210

【制作方法】

①马铃薯蒸熟,捣成泥状主;

红萝卜丁煮软;青豆仁先氽烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿
②苹果洗净,连皮切成小丁;奶酪片全部对切成两半备用

③将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美乃滋混拌均匀,做成肉馅备用
④取一片白吐司,铺上做法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将吐司卷起,最后将奶酪片围在吐司卷的中央做为腰带即可

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