
【配方】
| 原料 | 重量 |
| 乳酪奶油 | 200g |
| 糖 | 350g |
| 奶油 | 350g |
| 蛋黄 | 14EA |
| 低粉 | 160g |
| LEMON汁 | 1EA |
| LENON皮丝 | 20EA |
【制作方法】
①把玛雅琳放入盆内;
②把柠檬皮剁碎;
③柠皮倒入①中;
④再加入细糖;
⑤把柠檬榨出汁
⑥柠檬汁加入④中;
⑦再加入10个蛋搅拌均匀;
⑧放到火上煮成糊状再熄火
⑨把柑仔杏仁塔皮一一按入模型内,再把⑧填入其中,以150度烘焙
⑩烤好后,表面涂柳橙酱,再装饰柠檬片
【推荐阅读】胭脂果慕斯蛋糕的配方与制作

【配方】
| 原料 | 重量 |
| 乳酪奶油 | 200g |
| 糖 | 350g |
| 奶油 | 350g |
| 蛋黄 | 14EA |
| 低粉 | 160g |
| LEMON汁 | 1EA |
| LENON皮丝 | 20EA |
【制作方法】
①把玛雅琳放入盆内;
②把柠檬皮剁碎;
③柠皮倒入①中;
④再加入细糖;
⑤把柠檬榨出汁
⑥柠檬汁加入④中;
⑦再加入10个蛋搅拌均匀;
⑧放到火上煮成糊状再熄火
⑨把柑仔杏仁塔皮一一按入模型内,再把⑧填入其中,以150度烘焙
⑩烤好后,表面涂柳橙酱,再装饰柠檬片
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