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巧克力豆果仁软曲奇的配方与制作(附带英文配方)

2009-05-05 00:00780

材料:无盐黄油50克,奶油奶酪50克,细砂糖50克,面粉120克,鸡蛋1个,巧克力豆40克,干果碎40克。

图片来源:甜品屋


巧克力豆果仁软曲奇做法:

1、黄油室温软化后,加细砂糖打发,再加入软化的奶油奶酪打匀

2、加入鸡蛋,继续打匀

3、筛入面粉拌匀

4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊

5、摊成小饼放在烤盘上

6、180度15分钟

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