爱神巧克力蛋糕的配方与制作_烘焙配方_知识库_资讯

【配方】

巧克力蛋糕片2片、蛋黄3个、蜂蜜50克、鱼胶15克、巧克力酱150克、淡忌廉350克、巧克力淋酱300克。

【制作方法】

1、将蛋黄于砂糖打至鱼胶拌匀，再加入淡忌廉拌匀；
2、将拌好的面糊倒入心形木司圈内冷冻3小时脱模，表面淋上巧克力淋酱即可。

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