原料:黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。

制作方法:
1.蛋白掺白糖打起待用。
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料,搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来,挤到烤盘上,放入烤箱低温烘焙(约90℃)40分钟左右即可。
推荐阅读:圣诞姜饼的配方与制作
原料:黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。

制作方法:
1.蛋白掺白糖打起待用。
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料,搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来,挤到烤盘上,放入烤箱低温烘焙(约90℃)40分钟左右即可。
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