李子软糖布丁配方与制作

李子软糖布丁

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烘焙原料：

50克无盐黄油

50克蜂蜜

2汤匙高脂肪乳脂

2汤匙软红糖

1汤匙磨好的混合香料

75克新鲜的白面包屑

2个成熟的李子，切成两半，去核切片

新鲜奶油(搭配材料)

4个小模子，每个150毫升。

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制作方法：

1、把黄油，蜂蜜和奶油放入锅中加热化开。糖，香料，面包屑放入碗中，混合好。

2、把黄油软糖分放在四个模具中，上面放上李子片和半份面包屑混合物。之后，加入剩下的李子和面包屑，把剩余的沙司浇在上面。

3、放入烤盘中，在预热的烤箱中烘烤20分钟。从烤箱中取出，晾5分钟，然后从模子里倒出来，加上一勺新鲜奶油食用。

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