浓咖啡意大利脆饼的配方与制作

(参考资料) 浓咖啡意大利脆饼(参考分量：25片)

配料：低筋面粉200克，大杏仁70克，蛋黄1个，全蛋液40克，细砂糖120克，黄油80克，泡打粉1小勺，速溶咖啡粉2小包(1.8克*2)，热水1小勺

第一次烘焙：烤箱中层，上下火160度，约35分钟

第二次烘焙：烤箱中层，上下火135度，约30分钟。