(参考资料)
原料：
A、白神酵母4克、泡酵母用35℃温水12克。
B、金像面包粉160克、低筋面粉40克、盐2.5克、细砂糖20克、蛋20克、水110克、黄油20克、葡萄干50克（泡过沥干）。
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原料 汤种：高筋面粉40克、开水40克 面团：高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、
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