港式西多士的配方与制作

(参考资料)

港式西多士：

原料：白土司片3片，鸡蛋一个，牛奶30克，砂糖1小勺，烹调用油半小碗

方法：

1、白土司片以对角线切成4个小三角块。

2、混合鸡蛋液、牛奶和砂糖。

3、油锅烧热至8成，土司片充分吸饱牛奶鸡蛋液后迅速放入锅内烘焙至金黄色。

4、捞出后放在厨房用纸上吸除多余的油分（这样更健康些哈）。

5、稍微放凉后，开吃！