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红茶芝士蛋糕的配方与制作

2009-10-29 00:002740

(参考资料)

红茶芝士蛋糕(6寸)

原料:奶油奶酪200克,鸡蛋2个,砂糖60克,淡奶油60克,牛奶60克,红茶包2袋,粟粉20克,消化饼干80克,溶化的黄油40克。

方法:

1、牛奶加热后泡入红茶包,放置半小时。

2、消化饼干掰碎后放入保鲜袋中。

3、用擀面杖擀成碎末。

4、倒入溶化的黄油,搅拌均匀。

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