忙里偷闲制作面包虾

如今社会节奏越来越快，可爱美食的朋友们。忙里偷闲，有空的时候别忘了，学做几道好菜犒劳一下自己哦！在这儿教大家做面包虾。

主料：虾泥、面包
辅料：肉馅、鹌鹑蛋、松仁、玉米、香菇、柠檬、葱、姜
调料：盐、鸡精、白糖、番茄沙司、胡椒粉、淀粉

烹制方法：
1.　取一器皿，放入虾泥、肉馅、盐、鸡精、鸡蛋清、葱姜水搅拌均匀，面包切成菱形片，将拌好的馅抹在上面，中间嵌入半个鹌鹑蛋，以此办法逐个制作；
2.　将做好的面包片入油锅炸至金黄色捞出，锅中留少许油，先放入番茄沙司炒熟，再加入柠檬汁、白糖、胡椒粉，放入松仁、玉米、香菇末炒匀，水淀粉勾芡即可，食用时两者搭配。