(抹茶饼干) 烘焙原料：
黄油80克，糖粉40克，抹茶粉1.5小匙，蛋黄2个，低粉140克，细砂糖适量。
烘焙过程:
1、抹茶粉与糖粉混盒拌均.
2、黄油软化,加糖粉打发.
3、加入蛋黄打均.
4、筛入低粉拌均.
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小时.
6、冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.
7、表面沾上砂糖. 8、烤箱160度预热,中层,烘焙15分钟.
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