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红茶磅蛋糕的配方与制作

2009-12-27 00:002000

(红茶磅蛋糕) 烘焙原料：蛋2个、低粉180g、溶牛油50g、牛奶150g、泡打粉2小匙、糖80g、红茶2包

烘焙过程：

1、红茶2包浸于2大匙水，备用。
2、粉类筛好，混合糖。加入蛋液、牛奶、溶牛油、红茶水。最后混入红茶末。 3、倒入磅蛋糕模。烤箱预热180度，烘焙30分钟。如果是MUFFIN，则适当缩短时间。(此配方仅供交流！)
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