
(布朗尼蛋糕) 烘焙原料:
黑巧克力120g、黄油70g、蛋2个、糖50g、盐1小撮、低粉70g、泡打粉1/2小匙、坚果碎粒适量
烘焙过程:
1、切碎巧克力和黄油,隔水煮融。
2、蛋加糖、盐打散,混入巧克力黄油液。
3、筛入粉类,翻拌均匀。最后拌入坚果碎粒,倒入方形平盘。 4、烤箱预热至170度,烘焙30分钟。放凉切块即可。

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