
(椰丝柠檬蛋糕) 烘焙原料:
低粉200g、泡打粉1小匙、蛋2个、黄油80g、糖60g、柠檬汁2大匙、柠檬皮碎适量、牛奶100ml、椰丝2大匙。
烘焙过程:
1、黄油放软后,与糖打发。
2、分次加入蛋液成均一状。筛人低粉和泡打粉,并与牛奶、柠檬汁交替拌入面糊。
3、最后加入椰丝,倒入磅蛋糕模。 4、烤箱160度烘焙40分钟。(此配方仅供交流所用!)

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