猪肉洋葱馅饼的配方与制作

(猪肉洋葱馅饼) 烘焙原料：

原料：猪肉馅，洋葱，胡萝卜
佐料：酱油，盐，黑胡椒碎，香油，色拉油，生姜

烘焙过程：

1、猪肉馅化开。
2、生姜，洋葱，胡萝卜洗干净，切成碎末。
3、所有的佐料都放好之后，最后才放入洋葱碎，搅拌好制成馅。
4、面粉倒入盆中。
5、用温水和成面团后，再用手沾水扎面，将面扎的软软的醒30分钟。
6、醒好的面放案板上，揪成小剂子，擀成小圆饼。
7、开始包馅饼。
8、包好的馅饼收口朝下。
9、高压锅烧热放入少许油，将馅饼放进去稍微按压一下，盖盖子不要压气阀。 10、小火1分钟翻面，煎熟至两面金黄。