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鸡蛋葱花饼的配方与制作

2009-12-29 00:003740

(鸡蛋葱花饼) 烘焙原料:

原料:普通面粉,鸡蛋,大葱
佐料:盐,水

烘焙过程:

1、用清水慢慢将面粉调成面糊。
2、调到这个程度,流动很顺担不是很快。
3、加入盐,鸡蛋搅拌均匀。
4、将葱花放入面糊中搅拌均匀。
5、锅烧热,放少许的油抹匀。
6、放入适量面糊,量多少要根据锅的大小。
7、拿起平底锅慢慢转动,让面糊均匀铺在锅底。 8、看到边缘翘起就翻面,烙熟就可以。

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