(酒渍水果蛋糕) 烘焙原料:
无盐奶油: 83g，糖粉: 83g，全蛋: 2个，低筋面粉: 116g，泡打粉 : 4g，酒渍水果干: 40g，朗姆酒: 20g，水蜜桃适量。
烘焙过程:
1将奶油和糖粉拌匀,适度打发.
2 分次加入全蛋并拌匀.
3 加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀.
4 加入酒渍水果干和朗姆酒拌匀. 5 倒入模具,190度烘焙40分钟.
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