Gouda乳酪曲奇的配方与制作

(乳酪曲奇) 烘焙原料：

黄油100g,奶油乳酪100g,糖100g,低粉230g,蛋2个，杏仁片和葡萄干根据个人爱好随便放。

烘焙过程：

1、黄油加糖打发，加入奶油乳酪，用电动打蛋器继续搅打，至材料充分混合；
2、 加入鸡蛋搅打均匀；
3、筛入低粉，用橡皮刮刀切拌均匀； 4、加入杏仁片和葡萄干，切拌均匀。
5、用勺子摊入烤盘，烤箱150度烘焙15分钟。