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奶酪培根土豆泥的配方与制作

2010-01-28 00:001250

(奶酪培根土豆泥) 烘焙原料:土豆2个,PIZZA用奶酪适量,培根少量,小西红柿适量,
调料:盐,胡椒粉,parsley(可无)。

烘焙过程:

1 土豆煮熟捣成泥状,拌入胡椒粉和盐调味。
2 培根切成小片,小西红柿切成一半备用。
3 把1的土豆泥平铺在烤箱用的磁盘上,上面撒上切丝的PIZZA奶酪(马苏里拉之类),再放上培根。
4 盘子的周围摆上切好的小西红柿。
5 放入烤箱烘焙到奶酪溶化。 6 在上面撒些胡椒粉和parsley即可。
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