南瓜面包的配方与制作—(暗香版)

(南瓜面包) 烘焙原料：高粉250g，酵母1又1/2小勺，盐1/2小勺，糖30g，南瓜泥130g，水30—40g，黄油30g

烘焙过程：

1，南瓜微波加热或蒸熟，用勺子压成泥，冷却。
2，后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵，约60分钟。

面团：

3，面团排气，分割为8份，滚圆松弛10分钟。
4，面团滚圆，排入烤盘做最后发酵，约40分钟。 5，烤箱170度预热，烘焙17分钟。