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苹果饼的配方与制作

2010-03-01 00:002940
苹果饼
(苹果饼)
烘焙原料:

苹果,水,鸡蛋,糖。

烘焙过程:

把苹果削皮,切成丝,把面加水和鸡蛋调成糊糊,加入苹果丝和糖搅匀。平底锅加油,舀一勺面糊放进锅里,摊平,翻个即成。

苹果酱做法:苹果去皮,切成小丁,放进不锈钢锅里,加水煮,待苹果煮软后,加入少量的糖,然后将锅里的苹果捣成泥,煮成粘稠状后就可关火。(煮的过程中注意不要糊底)
[责任编辑:syy]
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