燕麦马芬的配方与制作

（燕麦马芬） 烘焙原料：

低粉120g，原味即食燕麦片100g，蛋100g，砂糖80g，植物油100g，牛奶100g，无铝泡打粉1又1/2小勺

烘焙过程：

1，鸡蛋和砂糖混合，搅打到砂糖完全溶解。
2，加入植物油和牛奶搅打均匀。
3，筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
4，加入燕麦片拌均，倒入马芬杯，8分满即可。
5，烤箱170度预热，烘焙30分钟，烘焙时间视模具大小调整。我用的纸杯偏大，这个分量只做的五只，所以烘焙时间比较长。[责任编辑:syy]